アガリクス?ああ、あの健康食品か何かでしょ。ガンがなおるんだっけ?
そんな印象を持っている人も多いのではないでしょうか。マスコミ、特に新聞広告で「アガリスクで○○が完治」のような商法で、魔法の薬のような扱いをされたアガリスク。
アガリスクはキノコです。キノコというのは、栽培環境(栽培地)で吸収した要素を濃縮するそうです。ということは、産地(培地)がとても重要ということです。
アイ・エム・ビー株式会社(http://www.mush-imb.co.jp/)の国産のキノコやアガリスクは、所長や技術部長が、絶対の自信を持っているそうです。
近いうちに買おうと思ったのが、『しいたけ栽培セット』1680円(税込み・送料込み)。
サイトの写真を見ると分かるけど、しいたけ菌床がブロックに植えつけられていて付属のスプレーを使って栽培していくだけで、つぎつぎに生しいたけが600g~1kgも生えてくるそうです。
家庭で栽培して、採取して、食べる。完全に安全な地産地消といえるのではないでしょうか。安心安全とFUN。これは楽しそうです。
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